Помогите определиться
Какой сахар лучше — «Белый» или «Тростниковый»?
В интернете много информации про пользу и вред того или иного сахара. Какой по вашему мнению лучше?
Белый
Плюсы
Слаще тростникового сахара
Сахарная пудра только из свекольного сахара
Используется для карамелизации
Тростниковый
Плюсы
Более богатый минеральный состав
Более высокое содержание витаминов
Более низкий гликемический индекс
Не выводит из организма кальций
Минусы
Высокая стоимость
Обсуждения